.Une petite variation sur le thème "enveloppez-un-légume-feuillu-dans-un-bon-trucmuche" (voir
endives à la pancetta)...
Faire cuire légèrement des feuilles de chou Napa à la vapeur. Placer un morceau de fromage Oka au centre, et envelopper comme un beau petit cadeau. Puis, enrober d'une tranche de jambon, qu'on maintient en place à l'aide de cure-dents, déposer dans un plat légèrement huilé, et enfourner.
J'en refais bientôt, trop bon ! En plus ça peut se préparer d'avance et être mis au four à la dernière minute. Ça, ça fait mon affaire !
